方法1:浸盐水
将新菜板放在浓盐水(浓度15%左右)中浸泡12~24小时,取出晾干即可使用。
方法2:涂上油
买回新砧板后,应立即涂上食用油或者猪油。在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用。
当我们有意和过去拉开距离,和一件值得记忆的往事拉开距离时,它唯一意味的,就是我们自己的改变。我们从来就不能告别往事,我们只能告别自己。
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