准备好食材,小鲫鱼去鳞去鳃去肚,**沥干,酒糟用适量清水稀释一下。锅里油热,放入鲫鱼,两面煎透,放入稀释后的酒糟,再加些清水。放入姜,葱,加些老抽,中火10分钟。加些盐,胡椒粉煮开,加些鲜鸡汁调味。撒些葱花,关火。把小鲫鱼连汤汁一起盛入保鲜盒,冷却后放入冰箱冷藏一下,吃时把小鲫鱼拿出即可。
阳光洒落进心田,变成玉珠乱跳,双手轻轻拾起,拾起这并不忧伤的明媚。
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