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醋是怎么加工的

1、将选好的大米煮熟,并放至冷却;

2、将两碗米饭、两碗冷清水和三勺糖混合,搅拌均匀;

3、将混合好的原料放入陶瓷密封罐中,置于阴暗处;

4、半年后,取出陶瓷密封罐,提取醋;

5、将糟沥出后,剩余的液体静置一晚,将澄清液取出来再加入红糖和凉白开继续发酵三个月,再进行沥清。


莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦,那个清秀婉柔的身影在花雨中慢慢隐去,只有一缕心香,将温婉的爱情遗留在了这个溢满菊香的秋天。

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冰淇、玲
(0)赞
2022-05-12 20:25:04
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