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怎么炒猪肉好吃

材料:带皮五花肉、生姜、红糖、小葱、鱼露、料酒、食用油。

1、生姜**擦干后,连皮切片,用红糖腌渍,红糖要包裹住姜片。

2、过夜风干备用,处理猪肉,水烧开后五花肉,上锅蒸20分钟,切成小块儿待用。

3、热锅起油,开中火,放入腌制好的姜片。炸脆后取出待用。

4、锅底留油继续烧热,取一半的姜片下锅爆香。放入肉块翻炒,放入适量鱼露、料酒,炒匀。

5、汁水快收干时加入红糖、料酒调味,快速翻炒直到肉汁收干,倒入剩下的脆姜,翻炒几下即可出锅。出锅时撒上少许葱花点缀。


小时候,我曾经梦想过,长大以后要成为一位遨游天际的空姐。刺了青后,我知道自己再也无法拥有这份梦寐以求的工作。"后悔しないという前提のもとで,私は人生を变えていく"是我在脖子上刺的一句日文,意思是:"在不后悔的前提之下,我明白我正在改变自己的人生。"

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2022-04-23 04:37:28
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