江西瓦罐排骨山药汤的做法

1、将排骨切成长5厘米的长块，放入沸水中氽大约5分钟，捞出来**，沥干水分；

2、芹菜、葱、姜**切段、片；

3、取一炒锅，依次放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，最后放入花椒；

4、将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟；

5、放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

没有永远不落的太阳，尽管太阳每天都会升起，再美的风景都有隐去的时候，再浓的情感也有淡的时候。

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