生粉和淀粉有什么不同

生粉的材质一般为土豆粉，玉米粉。淀粉的材质一般是红薯粉、葛粉、木薯粉等等。生粉和淀粉主用于炒菜时用于勾芡、上浆等，有多种多样，比如红薯淀粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米淀粉等生粉就是淀粉，可以有很多种。一般指玉米淀粉勾芡的学术概念是:借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。

几度春去秋来，多少往事成云烟，不顾季节的变迁，不管这场聚散是否还能续前缘，我都愿站在相遇的地点，守着不舍和眷恋，将离愁别恨凝聚在唇边，轻轻的对你说，我的缘，你是我今生不悔的等待。

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