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淡奶油排包的做法

1、高粉175克,加牛奶100克,酵母2.5克先混合均匀发酵至两倍大,再加入其他材料揉至扩展将近完全阶段。(这里是中种法,也可以用直接法,将所有材料揉合至扩展将近完全阶段发酵至两倍大即可。)

2、然后将面团搓长,分成八份,滚圆后,静置10分钟

3、取其中一份擀长,再卷起,卷好后,再醒5分钟

4、然后搓长,放入模具中,模具中,我放了硅油纸不沾

5、发酵至涨大不少后,刷上蛋液,即可进入预热190度的烤箱,中层烤15分钟左右即可。


亲爱的小白,这片森林变得越来越喧嚣了。吵闹的乌鸦不听地唱着难听的歌,喜鹊和夜莺却变得沉默。人类拿着**冲进森林,到处都是伐木的声音而少了啄木鸟那亲切的哚哚声。喧闹的声音里似乎只听得到喧闹而听不到真实的声音。所以当我想聆听你的呼吸时,我会选择紧紧地捂住自己的耳朵。

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—黎爷—
(0)赞
2022-02-01 23:26:13
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