什么是金钩虾仁

金钩虾仁又叫虾米，别名：海米、金钩、开洋。

颜色金黄、体状如钩，味道甘美，故称金钩虾米，为虾米之上品，是日照海珍品之一。 金钩虾米系日照海产羊毛虾加工而成，羊毛虾皮薄、形扁，因此又称扁米。

营养丰富，肉味鲜美，所含蛋白质和维生素分别比河虾高百分之20和百分之40，并含有丰富的维生素E和碘，具有很高的营养价值，是宴席上的佳品。扁米又有较好的药用滋补作用，据《本草纲目拾遗》记载，食之，有补肾壮阳之功效，鲜海虾剁酱，以黄酒冲服，有催乳之功能。

我爱荷花，我爱她的美丽，我爱她的真情。满池的荷花，满池的碧水满池的碧叶映衬着，她们不就像一个个独站高阁看风景的白衣素女。

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