莲花鱼怎么做

食材用料：鲜鱼1个、红皮花生、青菜浓汁、盐、姜汁、鸡精、料酒、蛋清、猪油、生粉、白胡椒面等。

做法步骤：

将鱼身肉去骨、去刺，剁泥；放容器里加浓青菜汁将鱼肉染成绿色；染好后鱼肉泥里加蛋清、生粉、姜汁，盐，用力的向一个方向绞绊；加少许猪油，料酒、鸡精、白胡椒面接着搅拌；捏成莲蓬状上笼蒸20分钟，点上花生；装盘浇上调好的料汁即可完成。

如果有来世，就让我们淡淡地相逢，不再有前世今生的烦恼情债，就像飞花遭遇丝雨，莲蕊偶逢荷露，溪边石安静地躺在河床里，天边云与蓝天紧紧相拥，只是不想，再有一次错过与心伤。落一笔长相思，挥洒多少痴情泪，饮一杯浊酒，品了多少世间情！如我是你初恋的莲花，那么今生让我为你守一世长情！等你，在未来的痴守中。

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