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橡果子怎么吃能生吃吗

橡果子可制成橡子面。橡子面,从山**橡果捡回后晒干,去掉硬壳,把果肉磨成细粉,筛掉粗渣。煮一锅水,待其稍滚时倒入橡果粉,并搅拌均匀,等到变稠凝固后,取出摊凉,切成块状即可食用。不可以生吃。

橡果:含淀粉,可食,味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树栎树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸,外壳可以制栲胶,又被叫做橡实、橡子。有的地区叫做橡碗子。橡子主要产于我国的鄂东山区。 橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。橡果是人类早期最主要的食物之一。


风中,落叶旋转,久久不肯落地,似乎不明白自己过早凋零的生命为何会在夏末初秋是就走想完结。

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Aiser
(0)赞
2022-02-11 03:52:49
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