红辣椒怎么腌好吃又脆

1、腌红椒的材料：新鲜的红椒一千克，大盐三十克以及大蒜一百克，花椒要适量，干净的玻璃瓶子。

 2、材料的处理：选择表面没有破损的红椒，用清水**，去掉表面水分后，再去蒂去籽，然后晾干内部的水分，把它全部晾干以后再用刀切成菱形的大块放在盆中备用，把大蒜去皮以后制成蒜末备用。

 3、红椒的腌制：把食用盐与花椒一起入锅炒香，得到花椒盐以后取出，降温以后放晾干的红椒中，调匀腌制两三天，把腌出的水分倒掉，再把制好的蒜末放到红椒中调匀，然后把它们装到可以密封的玻璃瓶子中，入冰箱冷藏保存，五天以后自己腌制的红椒就能入味，再腌制几天味道会更好。 

我积攒了满满地记忆。埋入冬日深深得雪中。放下你，放下爱。而雪花依旧片片飞舞，依旧可以忘记悲伤。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z