牛肉的纹路是一细条一细条的，就是牛肉的横纹。切牛肉时横纹直切，才能切断肌理，让牛肉更容易入味且口感更滑软。切牛肉片的时候要逆着牛肉的纹路切，切牛柳的时候要顺着牛肉的纹路切。
缘分是什么，谁也说不清，道不明。这条路有多远，也并不重要。虽然陪你走不到天涯海角，我却珍惜有你做我朋友的每一秒。
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