海鸭蛋的营养价值

海鸭蛋营养丰富。每100克海鸭蛋中含有卵磷脂4056毫克，比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍。卵磷脂能起到延缓衰老、软化、清理血管、增强记忆力的作用，另外100克蛋中含蛋白质12、84克，含人体必需的18种氨基酸总量高达22、53克。还含有钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等多种对人体有益的微量无素和10多种维生素。

友情是鲜花，令人欣赏；友情是美酒，使人陶醉；友情是希望，让人奋发；友情是动力，催人前进。

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