1、鸡蛋加糖在碗内用手动打蛋器搅拌均匀,至砂糖溶化。
2、黄油放入小碗内,隔热水加热至溶化成液态。
3、将溶化成液态的黄油倒入蛋液中,搅拌均匀。
4、加入低筋面粉拌匀。
5、用手动打蛋器搅拌至无明显颗粒的糊状。
6、加入黑芝麻拌匀。
7、不粘*底锅先不要烧热,装一大匙的蛋糊放入锅内。
8、晃动锅子,将锅子里的蛋糊*摊**。
9、用小火加热锅子,待见到蛋皮边缘有些微黄色时,小心的用手掀起蛋皮,翻面。
10、同样将蛋皮的另一面用小火煎至有些微黄色。
22、趁热用筷子将蛋皮卷起,卷起后放至一边定形2分钟即可
一个明是非的人不过分要求。求一个工人做精湛的音乐演奏或请一个牧童作学术讲演,就像要杜鹃展示幽兰的气质和芬芳或含羞草表现松柏的劲拔一样不可能。
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