发泡海参能放食用碱吗

发泡海参不可以放食用碱，泡发海参特别注意：在泡发的过程中，不能遇到"油污，食用碱，食盐。特别强调：否则海参发不起来，而且也会发得一塌糊涂浆糊一样。

发泡海参的方法：

1、热泡法先用热水将海参泡24小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。

2、冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水，并经常注意是否已变软。

那些曾经以为念念不忘的事情就在我们念念不忘的过程里，被我们遗忘了，遗忘是我们不可更改的宿命，所有的一切都像是没有对齐的纸，从前的一切回不到过去，就这样慢慢延伸一点一点的错**。也许错开了的东西我们真的应该遗忘了！

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