红糖实心包的做法:
准备原料:低筋面粉1500克、酵母12克、鸡蛋2个、炼乳100克、葡萄干100克、红枣300克、芝麻20克、红糖400克;把酵母粉加面粉搅拌均匀;红枣高压锅10分钟后,榨出红枣泥和红枣汁;把红枣汁、葡萄干、鸡蛋、炼乳、一起与面粉搅拌均匀后,揉成面粉不粘手后发酵60分钟;然后将其切成段状,上蒸笼小火蒸20分钟关火,装盘即可。这一路走来总会有些糊涂,难免谁会把谁辜负。
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