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花雕酒可以熬阿胶糕吗

花雕酒是可以熬阿胶糕的,因为最传统的阿胶吃法就是将阿胶投入煮热的黄酒(即花雕),搅拌溶化后加适量的冰糖偏温热一点来服用的。

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。

在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:"鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。"郑玄注:"皆谓煮用其皮或用角。"早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且在当时,牛皮并没有作为首选原料,驴皮、鹿皮反而备受青睐。


不能践越的是生死边界,可以触及的是心灵体温。纵有疾风起,人生不言弃。

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♔e氏王妃
(0)赞
2022-01-12 23:39:02
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