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什么叫毛蛋

毛鸡蛋有两种。

一种是死胎毛蛋,是**蛋在孵化的14至21天内,由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。

一种是活胎毛蛋,即在鸡孵化时有意中止孵化,形成活胎毛蛋,又称为活珠子。

据资料显示,毛蛋中含有生理活性物质(如雌激素、孕激素等),少儿常吃会造成内分泌失调,引起性早熟。据***门化验发现,毛蛋中除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外,还有寄生虫、寄生虫卵等。

有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质,人吃后极易导致中毒、过敏。其实,毛蛋中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化,特别是孵化时间长的毛蛋,绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。


春天的繁花拥挤地开始泛滥,将整个世界染得绚丽多彩,妖艳的香味充斥了你灵动的双眼,干渴了你的嘴唇,一抹破碎的美丽开始拉开帷幕,花瓣无奈落下,化为春泥。

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2022-02-01 01:43:24
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