四大菜系的特色

四大菜系有川菜、粤菜、苏菜、鲁菜。

川菜特色：以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特色。

粤菜特色：以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特色。

苏菜特色：制作精细、因材施艺、四季有别、浓而不腻、味感清鲜、讲究造型。

鲁菜特色：选料精细、刀法细腻、注重实惠、花色多样、善用葱姜。

手持一盅茶，夜半多相思。人垂眼帘，思君何时还。茶似清酒，姝佛已微醺。旁花正艳，朱颜却神伤。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z