是用开水蒸馒头吗

蒸馒头勿用热水。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。 正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。

蒸馒头是一种以面粉作为主要食材制作而成的传统面点小吃，填仓节节日食俗。把发酵好的面团作成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可，蒸馒头做法简单易学，多数家庭都会做。

鸟儿们正在林子里鸣叫，争吵着，打闹着，喋喋不休地你言我语。它们叽叽喳喳地唱响早晨的名曲。

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