原料:甜糯玉米4根、鲜玉米2根、黄油40克、白糖25克、牛奶1000ml。
制作过程:
1、鲜玉米摘去根须冲洗干净、再把玉米都切成小段;
2、把玉米段泡入牛奶中,牛奶量以没过玉米为宜,再放入黄油和糖;
3、盖上锅盖,大火烧沸后转小火煮20分钟即可;
4、捞出玉米后,把牛奶里放入半碗甜玉米粒,煮约5分钟。晾到稍温后用搅拌机搅匀,奶香玉米就做好了。
活计绿蓑青笠,惯披霜冲雪。——朱敦儒《好事近。摇首出红尘》
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