刺老芽炒鸡蛋的做法

1．刺老芽用清水**后，用热水煮熟。

2．油热后倒入打好的蛋液，炒熟，盛出。

3．葱姜蒜爆锅后，放入煮熟的刺老芽翻炒。

4．倒入之前炒熟的鸡蛋后，翻炒，加入盐调味，盛出。

刺老芽又名辽东楤木、刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、树头芽，为五加科楤木。刺老芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。嫩芽可做菜、做汤，也可腌渍加工灌头，营养丰富，味道鲜美，风味独特被誉为＂山菜之王＂。

傍晚，天空中出现了一朵朵火焰般燃烧着的晚霞，晚霞呈四边形，一片片、一簇簇，在太阳的映射下发出金灿灿的光芒。慢慢地，晚霞的变成了一团小小的火焰，然后越来越大，上半部分的颜色逐渐边淡，下半部分越来越红，最后竟然变得好像鲜血一样红。站在火焰晚霞下的我仿佛站在火炉边，多温暖呀！

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