牛蛙怎么吃

山椒牛蛙。

原料：牛蛙肉，黄瓜，水发***，野山椒，野山椒水，鸡蛋清，干淀粉，精盐，料酒， 精炼油；

做法：

1、蛙肉**，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆，黄瓜**，切成菱形块，野山椒去蒂；

2、净锅上火，入精炼油烧至三四成热，下入牛蛙块，用筷子拨散，炒至表面呈白色时，滗出多余的油脂，再烹入料酒，倒入野山椒、木耳，炒出香味后，掺入适量清水，烧沸后**精盐、野山椒水，下入黄瓜块，略烧即出锅，装入一玻璃窝盘即可。

彼岸花，**花。我们在彼岸花面前许诺，你若不离、我便不弃。可是花谢之后，诺言，似风一般。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z