【疙瘩汤】
食材:面粉100克、鸡蛋2个、葱1根、***2个、芹菜叶适量,生抽、盐,胡椒粉少量。
做法:
1、水慢慢加入面粉中,边加边用筷子快速搅拌,使面粉成碎颗粒状的面疙瘩。
2、配菜**备好。
3、***去皮,切块,葱切碎。
4、鸡蛋打散,芹菜叶切碎备用。
5、炒锅加入油,温热后放入葱末煸炒出香味,放入***炒至变软。
6、加上足量的清水,盖上锅盖大火煮开,然后一点点的把面粉颗粒倒入锅中,不要一次性倒进入,否则面粉容易成团,用勺子搅散,改成中火煮3分钟。
7、然后将鸡蛋液,以画圈的方式一点点倒入锅中,行成蛋花。
8、撒入芹菜叶,**适量生抽,盐,胡椒粉调味。
9、这样的早餐热气腾腾的,唤醒你的味蕾,开启你充满能量的一天吧!
浅浅的一段缘,消逝在风中。心蒙蒙,思蒙蒙,窗外月蒙蒙,心捧这清幽,醉梦月思语。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。