莲鱼怎样做好吃

1、将鲢鱼腹横切成指厚的片，加一茶勺料酒、适量盐、胡椒粉、姜片、葱段抓匀腌制15分钟

2、水豆腐也切成指厚的片

3、热锅入油，四成热时逐片放入豆腐片，两面均煎成金黄色盛出

4、再入适量油，四成热时将腌好的鱼肉煎成两面金黄盛出

5、锅内加少许油，三成热时下入姜末、蒜末爆香，下入豆豉酱炒出香气，加入水、生抽、辣椒、香叶，下入豆腐片、鱼片，大火烧开，关中小火慢炖40分钟左右，加盐、鸡精、香菜末调味即可出锅

今宵醉里寒灯灭，寂寞孤魂随梦飞，谁知梦入相思路，竟是无端闯轮回。轮回路远，寂寞难耐，更甚是，黄泉几处惹人哀。兰舟情浆渡忘川，痴心血泪洒奈何，终得一碗孟婆汤，消去梗咽的.痛苦，磨灭爱恨的回顾。最后你看，那记忆，残碎了一地。也只怪，前缘修未满，唯有断肠泪。

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