卤羊肝的做法

1、羊肝泡水2小时以上，中间换水，去除毒素；

2、准备好调料；

3、锅中坐水焯羊肝；

4、焯好的羊肝捞出**血沫；

5、另起锅，倒入水，放入料酒、老抽和酱油；

6、放一勺白糖，放适量盐搅匀；

7、放入羊肝，放入葱、姜、蒜；

8、再放入八角、花椒粒、香叶、桂皮、白芷；

9、盖盖，大火烧开转中小火炖煮30分钟；

10、羊肝切片，摆入盘中，蒜切末，倒入酱油，蘸着吃或者直接浇在羊肝上食用。

青春易逝，年华易老。淡淡哀伤，袭上心头。 风吹哀愁不走，雨打忧伤残留。 抬望天空清冷，寂静故地重游。 残梦滞留，昨日离别萦绕心头。 风华正茂，恰逢凋零。年少趣事，却以消融。 朗朗书声，犹如昨日，惶惶入耳。 浓郁离愁，却是盛开枝头。 聚时欢声离时愁，把酒挥泪情长留。 相聚原以相聚忧，离别更胜离别愁。 心中愁，寄青鸟。报以送别借挽留

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