鸭子切块方法如下:
1、把鸭屁股剪掉。
2、把鸭脖子剁下,在鸭大腿内侧切一刀,分离大腿和身体,鸭腹部全部剖开。
3、鸭翅根部切一刀,分离鸭翅和身体,把腹腔对切成两半。
4、再把两半竖着对切,横着切成块,鸭脚和鸭腿分离。
5、鸭翅也分成两段,再次清洗就可以拿来做美味的鸭肉了。
总是会不时的感觉得眼睛湿润,仿佛随时都会落泪,遍寻原因而不知。或许是清明将至,逝去的先辈正在怀念着我抑或者我在心中思念着他们。
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