味噌酱是一种日式大豆酱,最早发源于**或泰国西部。味增酱是一种调味料,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在**,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。味噌以营养丰富味道独特而风靡**。味噌与豆类通过真菌繁殖而制得的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。
人生犹如三月花,美艳一时的年华,终是得随风分化。
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