大同肉臊子的做法

1、肉洗干净，用刀刮净猪皮，将肥、瘦肉分别切开。

2、锅里放少许油，油热转一下锅，煸炒肥肉。

3、煸炒到肉皮颜色稍发亮时，倒入瘦肉。这个过程用中火，要不停翻炒。

4、放姜末、料酒、酱油、五香粉翻炒一下，再放盐、醋，加锅盖转小火焖十分钟，让其入味。

5、肉熟后，均匀撒上辣椒粉，不要翻动，让油自然浸透辣椒粉。

6、翻炒几下即可出锅。

想起我们有个男生学的是羊叫式的发声方法，而他有一个进修生的女朋友很是崇拜这个男生，所以就总是听见这个男生在教这个女生发声，我们经常会听见山顶上有两只羊在叫唤，公羊声音很戏剧，母羊声音就很民族，我们喜欢在山脚下仔细倾听他们的叫声，然后判断母羊有没有进步公羊有没有教错，然后就会摇摇头说他们都走火入魔了。

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