材料:炸肉皮、白菜、油、盐、料酒、生抽、鸡精、姜、葱。
1、炸肉皮切块,放入温水浸泡30分钟,沥干。大白菜**切片。
2、热锅倒油,放入姜,葱爆香。放入大白菜煸炒。
3、放入炸肉皮,煸炒匀。加些料酒,加点清水。
4、加入盐、胡椒粉、生抽,大火煮至大白菜熟。加些鸡精,撒些葱花煸匀盛出即可。
时光太瘦,指缝太宽,不经意的一瞥,已隔经年。
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