材料:水磨米粉,(开成粉桨加入适量的盐和油,对水的比例包装袋上有说明)、肉末或鸡蛋、葱花 。
做法:
1、准备一条用来装面粉的那种袋子的布块,开水煮过消毒;
2、在大锅中烧开水放上蒸格,再放一个大不锈钢盘子;
3、水开后,把湿的面粉布*铺于盘子上,加入小许油,把一汤勺的粉桨倒在布上;
4、加入肉末或一个鸡蛋,盖锅大火蒸2分钟,撒上葱花,把蒸好的肠粉从布上刮到碟子中,加入熟油和酱油即可食用。
一定记得把我想念成那首宋词里最华美的韵脚,把我温柔的情愫倾洒在你相遇的往事中。小桥流水人家,石巷古朴素雅,五月的风都带着诗意的呢喃温柔的期待,安静宁谧的江南那一片诗情画意的美丽画卷……
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