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自制蛋糕怎么去除蛋腥味

自制蛋糕去除蛋腥味的方法有下面几种:

1、做蛋糕的时候加点朗姆酒,朗姆就1/2茶匙即管用。  

2、做蛋糕的时候加点“吉士粉”或者“塔塔粉”也可以有效去除蛋腥味。

3、在蛋糕制作中加入柠檬汁或者柠檬皮屑也是能去除蛋腥味的。

4、蛋腥味主要是蛋白的味道,在蛋白打发的时候放上几滴白醋,不但能使蛋白打发的更好。而且也打出来的蛋白也没有腥味。

5、做蛋糕的时候加点适量香草精,最后自己用香草豆荚泡,比较纯天然,比化学香精好多了。


悲剧和喜剧常常发生转换,如果你能从悲剧中走出来,就是喜剧,如果你沉湎于喜剧之中,喜剧不久后就会演变称悲剧。

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ssssseeyou
(0)赞
2022-03-19 14:50:57
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