莴苣干的做法

莴苣干所需用料：新鲜莴苣适量、盐适量。1、把莴笋去皮，晒莴笋干只要上半部分，上半部分晒出来色泽鲜艳，为绿色；2、把莴苣切成薄片；3、锅里烧水，水开后放2到3勺盐；4、把莴笋片放下去，大火煮至锅里水即将要开时迅速捞出；5、控干水分，并用透气的容器晾晒。6、晒干即可密封保存，莴苣干做成。莴笋干的营养价值：常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水*衡。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，对人体的基础代谢和体格发育，产生有利影响。

人都是为了自己有幸遇见的步履，时而深重、时而轻易，但从未想过有天可能会触及，那最不愿起笔的**，可是时光像是旁观者，冷眼贯穿始终，我们只好，只能依着现有的脚步，或缓或急。

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