各种蛋白质的等电点不同是由于分子量大小不同。蛋白质溶液处于某一pH溶液时,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,即成为兼性离子,净电荷为零,此时溶液的pH称为蛋白质的等电点。
等电点是两性电解质所带电荷因溶液的pH值不同而改变,当两性电解质**电荷数值相等时,溶液的pH值即称为该物质的等电点。
独处的日子,总在缥缈的云霞里翻读你的音容,总在感人的故事里对照自己的悲喜,总在波动的旋律里捕捉旧日的.思绪,总在你留下的文字里寻觅曾经的美丽。
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