将苦瓜浸泡在水池中,注意水的高度一定要没过苦瓜,浸泡半个小时之后将水放掉,然后再放水进行第2次浸泡,浸泡半个小时之后用手用力揉搓苦瓜表皮,最后再用清水冲洗干净。
苦瓜生吃的做法:
1、苦瓜清洗后去头尾后切成三段。
2、用筷子去除苦瓜的籽,尽量不要用手去除苦瓜籽,因为苦味非常容易沾到手上。
3、把去籽后的苦瓜段切成片。
4、把苦瓜片浸泡在凉白开水碗里,浸泡30分钟后即可沥干水食用。
管住自己的每一个起心动念。不怕念起,只怕觉迟。
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