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牦牛肉是否适用于做牛排

牦牛肉不适用于做牛排,没有那种鲜美的味道,牦牛肉一般煮着吃或者风干吃较好。

牦牛肉,含蛋白较其它肉都高,而脂肪较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸结构比例更与人体相近。同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带,其肉质天然、保健,是人们选择消费肉食的最理想产品。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。


只因有你,我会你的短信,在没有人的时候悄悄回味,我就知道我已经爱上你了。

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ZHAOWNXUE
(0)赞
2022-02-25 06:09:03
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