毛豆怎样煮不变色保持绿色

开大火，煮至水冒小泡后，加入半勺食用油，加食用油的作用是为了防止毛豆内的叶绿素的分解，让煮出来的毛豆颜色翠绿不发黄。

毛豆又叫做黄豆。从中医角度来讲，毛豆性*、味甘，有一定的活血止痛、清热解毒、活血化瘀的功效。从营养学的角度来讲，毛豆中含有大量的蛋白质，还有一些维生素ｂ族和大量的膳食纤维。吃完毛豆之后，可以有效的补充人体所需要的微量元素，而且可以吸收魔都之中的不饱和脂肪酸，保证新陈代谢、增强身体的免疫力、降低甘油三酯和胆固醇。

有那么一种人初相识并不觉得重要，却在以后得日子里一点一点的占据了你的心。有时候会想，如果没有当初的那一场玩笑，如果不是自己心软，是不是就不会有这后面的事情发生。无数次打开聊天窗口，竟想不到一句合适的开场白。一次又一次的刷新好友列表，只是想看看是否在线。一条说说，一张照片，无意间的访客记录……很多事情，不知不觉已成了习惯。就像习惯在入睡前思念着，就像午夜梦回之时，总是会想起那一句晚安。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z