霉豆腐发霉怎么是黑色的

霉豆腐发酵中长黑毛，黑色的是黑曲霉，最好不要吃，条件没**好可能会有毒。

霉豆腐，湘菜。霉豆腐是**南方常见的一种汉族特色豆制品，其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可。霉豆腐是**人民喜爱的传统食品，味道好极了，含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素，营养价值很高，具有开胃、去火、调味的功能。 　

不要因为众生的愚疑，而带来了自己的烦恼。不要因为众生的无知，而痛苦了你自己。

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