杏鲍菇怎样烹饪

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤：

1、在**中加入料酒，盐，生粉和生抽等调味料，搅拌均匀腌制一下；

2、准备好其他原材料： 杏鲍菇撕成条， 西芹切成细丝； 小米椒和蒜都切成条状；

3、将西芹丝放入几滴盐和油的水中焯一下；

4、水开后捞出沥干水分；

5、烧热锅， 锅中放入适量的油， 下入**翻炒；

6、**翻炒变色后下入手撕杏鲍菇条翻炒；

7、翻炒时加入蚝油， 将杏鲍菇炒软；

8、再加入蒜和红辣椒丝， 翻炒均匀；

9、再加入焯过水的西芹丝；

10、翻炒均匀后加入盐和胡椒粉调味；

22、起锅装入盘中。

无论是在对的时间遇到错的人，还是在错的时间遇到对的人，对心灵来说，都是一次冲击。

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