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怎样阻止醪糟继续发酵

阻止醪糟继续发酵可以通过将醪糟煮沸,高温杀菌来实现。还可以将其放进冰箱冷藏。醪糟属于黏稠状的液体,也可以采用充气包装,此法代价稍高,但商品的保质期可以**延长。醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等。


曾经,我信誓旦旦说有一个伟大的梦想,奈何,现在思想都走了,就只剩下一个梦。

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2022-02-01 14:49:51
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