蜜汁淮山做法图解

1、将山药**，去皮。记得去皮时候一定要带手套哦，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。

2、将山药均匀的切成7、8公分的小段。

3、将段切成一个个条状的山药备用。

4、锅中放清水烧开，放入山药，焯2分钟即可，焯的时间过久就没那中脆脆的感觉了，喜欢吃面的可以多焯一会儿；顺便在开水中把枸杞子放进去过一下水。

5、把焯完水的山药过一下凉水。

6、山药从冷水捞出来，沥水，摆盘。

7、把枸杞子洒的山药上面。

8、锅中加入一小碗冷水，把冰糖放进去，开中火不停的搅拌。

9、冰糖溶化完，开大火熬成粘稠的汤汁。

10、把汤汁淋到山药上，蜜汁山药就做好啦，喜欢吃更甜的可以再淋点蜂蜜。

我不知道怎样感受和理解风。在自造的孤独、阴冷之室里，我只是被一种雄性的呐喊所牵引，足迹无法抵达风的内心，也不曾站在风的皮肤、耳朵和眼睛后面，看一看这个世界到底是什么样子。

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