先将藕从中间切开,放入一盆清水中,然后向盆中加入一勺白醋和半勺食盐,将藕浸泡约20分钟,小孔里的淤泥污垢就会自己跑出来,最后用清水简单冲洗即可。
如果用淀粉来吸附掉莲藕里的淤泥肯定也是不错的办法,把藕的一头切开,将一些淀粉化的水,倒入藕孔里,用手捂住开口的一头,来回摇晃,倒掉莲藕里的淀粉水,再用清水冲洗两三遍。莲藕里的淤泥一定能去干净。
自出生的那一天开始,我们就一直在寻找。于风景中寻故事,在文字里寻光阴,又或者说在流年里寻归宿。
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