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青椒炒大肠怎么做

食材:猪大肠500克,青椒100克,花椒20克,姜片,蒜片少许,料酒,盐,酱油,糖,鸡精适量。

做法:

1、将大肠放入盆中到入一些面粉和盐、一瓶啤酒来回揉搓,直到大肠上的面粉洗干净为止,接下来将锅中放水,放入**的大肠,再放入料酒、姜片煮至沸腾,取出大肠;

2、锅中重新放水,加姜片料酒,再将大肠放如锅中,将大肠煮软凉后切小块备用;

3、青椒从中间剪开剪成两段,放入花椒备用;

4、锅中下油,待油温六层热时倒入大肠,放点盐,转中火慢慢的煸干水分

两人哝哝杨柳绿,一团卿卿杏花红。厮磨耳鬓言情好,柳毅传书结洞庭。

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装嫩
(0)赞
2022-03-01 16:45:51
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