怎么炒肉臊子

材料：猪肉、油、盐、白糖、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮、草果。

１、大肉**沥水，切0.5厘米厚，2.5厘米宽的薄片。

２、炒锅小火热油，油凉时就放入白糖开始炒糖色。

３、当油中的泡沫渐渐变完时倒入肉片中火煸炒。用锅铲翻炒肉片。直到肉中煸炒出来的水分消失，留下油，这时**适量生抽翻炒匀。

４、**适量老抽翻炒上色。放入所有大料，翻炒匀后，加入高过肉面的开水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。

５、加入适量盐搅拌均匀入味，直到肉熟，水分熬差不多完。盛出。

片片云朵，飘去我的思念；微微清风，吹去我的牵挂；柔柔月色，挥洒我的真情；真真情感，蓄满我的真爱；诚诚爱恋，则表白我的心声：亲爱的，我爱你！提起笔，在爱情的画卷上勾勒幸福的边线，携起手，在人生的道路上共同走到白头，握起拳，在彼此的心间诉说一段真诚的誓言，亲爱的我爱你，愿为你打造一世幸福！

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