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艾草怎么保存才不会发霉

先准备好艾草,采摘艾草要摘嫩嫩的头部,挑粗嫩的艾草掐头即可。采摘回来后择干净。锅中烧开水,水煮开后放入艾草,用筷子翻匀,将所有艾草都浸在开水里焯烫4分钟左右。然后放入凉水中降温。最后将所有艾草的水分挤出装入保鲜袋冷冻保存。我们都知道艾草不仅味道大而且特别苦涩,如果想用它做艾团,在焯水的时候,要记得在开水锅中加点儿小苏打或者碱粉煮2分钟。煮过的艾草捞出来过凉水,将碱水冲掉。然后有三种做法可选用:1、然后在竹匾上摊**放凉,接下来将焯水的艾草均匀分成若干份,团成小团子用塑料袋分开装起来,随吃随取特别方便。2、焯水后的艾草过完凉水后,不要挤去水分,直接连水一起放入保鲜袋装起来密封好,最后放入冰箱冷冻。3、就是将焯水后的艾草放外面晒干,然后用破壁机打成艾草粉,做艾团的时候直接加入糯米粉里和面即可。一年四季,无论是想用来做艾团还是蒸馒头都可以用上它。


多少人的爱情,只有彩虹,没有风雨?多少人的人生,只有快乐,没有痛苦?爱的时候,都会说:“你是我的永远。”可是到了危难的时刻,又有多少人能够记得当初的诺言?记得曾经的爱?但是如果爱情中有了怜惜,爱情就不再脆弱,就可以使人能在大难来临时牵着爱人的手。

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Rb°北柠
(0)赞
2022-02-16 01:28:52
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