薯仔焖鸡翅的做法

材料：

薯仔、冬菇、鸡翅、蒜片、盐、糖、酱油、料酒、**粉。

做法：

1、鸡翅**抹乾切半，用酱油、料酒、**粉腌2到3小时。

2、冬菇浸发切丝，冬菇水留起备用，薯仔放热水煮几分钟。

3、烧热锅，下油一汤匙，爆香蒜片，下鸡翅煎至两面金黄色。

4、下冬菇丝、薯仔一起炒片刻。

5、加冬菇水和适量水盖过材料，慢火焖煮至所有材料煮熟和汤汁变浓稠。

6、出锅前下少许盐、糖调味即可。

其实谁都有自己的故事，阴翳也好，悲伤也罢，我们总是能够掩盖的很好，可是若有相同经历的人们，却依旧能够一眼认出对方，只因为他们都有相似的悲伤。

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