油炸金蝉的做法

1、取适量活的蝉若虫，下沸水锅烫死，捞出，去肢，用水泡洗干净。

2、再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。

3、油锅烧至四成热后下锅炸，锅里加入油，不要太多，加热，炸至酥脆。

4、等油加热到六七成时，把金蝉倒入锅里炒。

5、不停地翻炒，直到蝉衣变成金黄色，然后放入细盐和味精、孜然，装盘即成。

阳光总在风雨后，我们不必为一些失落和不幸而悲伤，我们不必为满天的凄风和苦雨而悲伤，人生经历中那些凄风和苦雨正是锤炼我们意志的过程，我们在这些经历中完成了我们的`升华。

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