鲜竹芛怎么吃

竹笋外皮的剥法：将竹笋纵向切成两半，可轻松地剥掉所有的外皮。再去掉有粗糙纤维的根部即可。

竹笋食用前的处理方法：剥好皮的竹笋要切块或切片，在热开水中煮5至10分钟，可去掉竹笋中的涩味和部分草酸盐。

清爽版竹笋***

原料：五花肉2斤，盐2汤勺，冰糖，葱段，姜片，料酒2汤勺，生抽2汤勺。

1、肉**后切成方块，入热水焯。

2、炒锅**，烧热。用油煸炒葱姜，加五花肉，加生抽料酒等调味料。

3、加开水，水量刚没过肉即可，大火烧开，改小火煮五十分钟左右。当肉煮到六成熟时加盐。

4、等汁挥发得差不多，加大火收汁。炖制***用两头旺火，中间小火。

不清是前世，或是前世的前世，樱花树下月影朦胧，你抚着琴，我伴着舞，沉醉在烟雨红尘中，我衣袂飘飘，为你百媚横身，你琴声幽幽，为我诉尽情殇。

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