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土豆红萝卜焖牛腩怎么做

1、将牛腩洗干净,切成小块,然后放水里浸泡二三十分钟,洗去多余的血水。

土豆红萝卜焖牛腩怎么做
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2、土豆去皮,切成小块,放水里浸泡,去掉多余的淀粉。

土豆红萝卜焖牛腩怎么做
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3、红萝卜洗干净,去皮切成块。

土豆红萝卜焖牛腩怎么做
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4、葱姜蒜洗干净,葱切小段,姜切片。

土豆红萝卜焖牛腩怎么做
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5、冷水下锅,倒入牛腩,大火煮开,捞出控干去血水。

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6、起锅烧油,倒入葱姜蒜爆香,然后加入3片香叶1颗八角1个桂皮适量花椒炒香。

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7、然后,加入一勺豆瓣酱一勺蚝油一勺腐乳炒香,再加入2勺生抽1勺料酒少许盐和糖翻炒。

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8、然后,倒入牛腩翻炒均匀,加入适量的清水,大火烧开,转中火炖煮1个小时。

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9、最后,倒入红萝卜和土豆,翻炒均匀,炖煮10分钟,收汁即可。

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以上就是关于土豆红萝卜焖牛腩怎么做的流程介绍了,喜欢吃的朋友可以试一试自己做哦,希望对大家有用。


其实人和人之间的关系真的很脆弱,可能你稍微话说的重了一点就没有了羁绊,所以请一定一定要珍惜那些无论如何都愿意陪你在你身边的人,他一定是喜欢你超过了一切。

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๓₯㎕林言
(0)赞
2022-05-28 15:42:36
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