人汉菜怎么做好吃

人汉菜又叫苋菜。

主料：苋菜３００克。

辅料：植物油１汤匙、食盐２茶匙、鸡精１／２茶匙、干辣椒３个、蒜２瓣、生抽２茶匙。

做法：

１、汉菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次。

２、准备一个大容器，准备好淡盐水，或者淘米水，将汉菜放进去，浸泡１５分钟。

３、浸泡后的汉菜，用清水再清洗两次，沥干水分，备用。

４、干红辣椒切段，大蒜去掉蒜衣，**切碎。

５、炒锅烧热后，倒入适量植物油；油锅烧热，转小火，放入干辣椒、蒜碎煸香。

６、放入汉菜，大火翻炒几下。

７、**适量生抽。

８、**适量盐。

９、**适量鸡精。

１０、翻炒均匀，关火，起锅。

经不起一夜的风吹雨打，爱已支离破碎散落一地，激起的伤在泥水中像飞花四溅。梦醒了，你走得坚决如铁，我们在潮起潮落中曲终人散，一场游戏做了一场梦。那些花前月下的足迹，注定不能舞一场天荒地老的人生。

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